tna-intelli-flav-OMS-5.1-logo

Самая высокоэффективная система для нанесения специй

Новая система tna intelli-flav® OMS 5.1 – самая высокоэффективная система для нанесения и распределения специй, выполняющая как нанесение сухих специй, так и распыление масла в одном барабане, обеспечивая равномерное покрытие продукта и распределение вкусовых добавок. Система разработана в соответствии со стандартами IP65 и соответствует самым строгим санитарно-гигиеническим требованиям.

Система tna intelli-flav® OMS 5.1 представляет собой высокочувствительную установку для подачи специй различной массы с динамическим вибрационным весовым конвейером, который контролирует продукт, распыление масла и расход сухих специй в барабане, что обеспечивает равномерное покрытие продукта и распределение вкусовых добавок. Это способствует равномерному нанесению на продукт точного, пропорционального количества специй в соответствии с требованиями рецептуры продукта.

Система tna intelli-flav OMS 5 – новинка производства с рядом новых улучшенных функций, с дополнительным барабаном большой ёмкости из нержавеющей стали и встроенной системой циркуляции нагретого масла. Благодаря этому можно наносить точное количество специй на более широкий ассортимент горячих или холодных продуктов, включая жареную, печеную, экструдированную снековую продукцию. Более того, наша новая система tna intelli-flav OMS 5.1 подходит для  кондитерских изделий, таких как мармеладные конфеты, и даже замороженные продукты, требующие соблюдения более строгих санитарных норм, например, мясо и морепродукты.

Новая система tna intelli-flav® OMS 5.1 – самая высокоэффективная система для нанесения и распределения специй, выполняющая как нанесение сухих специй, так и распыление масла в одном барабане, обеспечивая равномерное покрытие продукта и распределение вкусовых добавок. Система разработана в соответствии со стандартами IP65 и соответствует самым строгим санитарно-гигиеническим требованиям.

Система tna intelli-flav® OMS 5.1 представляет собой высокочувствительную установку для подачи специй различной массы с динамическим вибрационным весовым конвейером, который контролирует продукт, распыление масла и расход сухих специй в барабане, что обеспечивает равномерное покрытие продукта и распределение вкусовых добавок. Это способствует равномерному нанесению на продукт точного, пропорционального количества специй в соответствии с требованиями рецептуры продукта.

Система tna intelli-flav OMS 5 – новинка производства с рядом новых улучшенных функций, с дополнительным барабаном большой ёмкости из нержавеющей стали и встроенной системой циркуляции нагретого масла. Благодаря этому можно наносить точное количество специй на более широкий ассортимент горячих или холодных продуктов, включая жареную, печеную, экструдированную снековую продукцию. Более того, наша новая система tna intelli-flav OMS 5.1 подходит для  кондитерских изделий, таких как мармеладные конфеты, и даже замороженные продукты, требующие соблюдения более строгих санитарных норм, например, мясо и морепродукты.

Стандартная комплектация

  • Возможность использования для нанесения специй как в жидком, порошкообразном виде, так и в виде суспензии
  • Конструкция, разработанная в соответствии со стандартами очистки IP65
  • Мощный привод для высокой плотности с увеличенным уровнем нагрузки от 5 кг (11 фунтов) до 8 кг (17,6 фунта) или 160 кг/час (353 фунтов/час)
  • Быстроразъёмный лёгкий полимерный барабан для вкусовых добавок с функцией вращения
  • Податчик сухих специй с гравиметрическим контролем:
    • обнаружение отсутствия специй
    • обнаружение налипания
  • Независимый вибрационный подачик специй с перегородками
  • Контроль и конвейерный дозатор tnaroflo® VM3
 

Дополнительные функции

  • Крайне высокопрочный барабан из нержавеющей стали с функцией вращения
  • Встроенная система для распыления tna intelli-flav® CLO 5
  • Встроенная система циркуляции нагретого масла, используемая для поддержания жидкого состояния твёрдых жиров по мере их прохождения по оборудованию
  • Встроенная система для нанесения специй в жидком виде tna intelli-flav® LIS 5
  • Встроенная система для распыления специй в виде суспензии tna intelli-flav® CLS 5
  • Встроенная, автоматизированная система подачи специй
  • Подающие конвейеры

Спецификации

tna intelli-flav ® OMS 5.1
норма подачи масла, кг/час (фунты/час)2,5–49 (5,5–108)
норма подачи жидких вкусовых добавок, кг/час (фунты/час)540–10 800 (1,2–23,8)
норма подачи специй, кг/час (фунты/час)0–60 (0–132)
ёмкость бункера для специй, л (галлоны США)20 (5,3)
потребляемая мощность, Вт (л.с.)600 (0,8), за исключением потребности в нагреве
напряжение, В перем. тока200–264, однофазное
длина, мм (дюймы)2887 (114)
ширина, мм (дюймы)1305 (51)
высота, мм (дюймы)2305 (91)
высота до подающего устройства, мм (дюймы)1040 (41)
масса, кг (фунты)990 (2182)
ёмкость барабана, л (галлоны США)60 (16)
Все вышеуказанные технические характеристики могут меняться в зависимости от конкретного изделия. При размещении заказа их следует уточнять.

Материалы для скачивания

  • кондитерские изделия

    Введите адрес Вашей электронной почты для бесплатной загрузки кондитерские изделия

    Для прямой загрузки всех материалов

    Войдите в систему или зарегистрируйтесь

  • мясо и птица

    Введите адрес Вашей электронной почты для бесплатной загрузки мясо и птица

    Для прямой загрузки всех материалов

    Войдите в систему или зарегистрируйтесь

  • орехи и бобовые

    Введите адрес Вашей электронной почты для бесплатной загрузки орехи и бобовые

    Для прямой загрузки всех материалов

    Войдите в систему или зарегистрируйтесь

  • печеные снеки

    Введите адрес Вашей электронной почты для бесплатной загрузки печеные снеки

    Для прямой загрузки всех материалов

    Войдите в систему или зарегистрируйтесь

  • снековая продукция

    Введите адрес Вашей электронной почты для бесплатной загрузки снековая продукция

    Для прямой загрузки всех материалов

    Войдите в систему или зарегистрируйтесь