
центр испытаний пищевых технологий
-
Место нахождения: г. Вурден, Нидерланды
Цель: тестирование продуктов на предмет питательной ценности, вкуса, хрупкости, поглощения масла, текстуры и т. д.
Включает в себя проверку: технологии нарезки, сушки, вакуумной обжарки, замораживания
Технология: лабораторная вакуумная печь, полнофункциональное лабораторное оборудование для обеспечения возможности повторяемых и точных измерений -
Этапы испытания продукта в центре:
- Консультация с клиентом (клиентами)
- Определение объёма исследования (выполняемых испытаний, целей, границ)
- Защита конфиденциальной информации (передаваемой от нас клиенту и обратно)
- Составление протокола (протоколов) испытаний / акта (актов) об испытании
- Подготовка испытательного оборудования и материалов (сырья, оборудования) в федеральном центре тестирования
- Проведение испытания
- Дегустация (экспертной группой)
- Составление отчёта

Для заказов или получения дополнительной информации нажмите здесь, чтобы связаться с вашим региональным торговым представителем – мы всегда рядом!
*На фото: Арно Джанссе (Arnaud Jansse), технолог пищевой промышленности с опытом работы более 15 лет в тестировании и инновационных разработках пищевых продуктов