Комплексные решения и их значение для производства пищевых продуктов

опубликовано 30 июня, 2016 por Michael Green

Понятие «комплексного решения» существует уже не один год. Кажется, что в настоящее время практически каждый производитель предлагает системы, услуги или решения, для использования которых требуется лишь «повернуть ключ» – и они будут готовы к работе. Будь то построенный под заказ дом, новая возможность франчайзинга в бизнесе или целое пищевое производство – комплексные решения охватывают широкий диапазон отраслей и часто включают в себя проектирование, производство, ввод в эксплуатацию и установку оборудования, так что оно готово к работе сразу же после включения.

Поскольку концепция комплексных решений широко применяется в различных отраслях промышленности, стоит проанализировать, что она в действительности означает для производителей пищевых продуктов, и развеять некоторые мифы, связанные с этим термином.

«Под ключ» или не «под ключ» – вот в чем вопрос…

Для многих производителей пищевых продуктов выбор поставщика комплексных решений для реализации всех задач по упаковке и переработке представляет собой простой и удобный способ организовать свой производственный процесс. В частности, по мере того, как наша отрасль становится все более автоматизированной, теперь как никогда важно только наличие готового оборудования,  а его правильный выбор и настройка, которые максимально отвечали бы запросам конкретного бизнеса.

Благодаря поставщику комплексных решений Вы можете быть уверены в том, что при разработке и установке оборудования была учтена каждая малейшая деталь. Прошли те дни, когда приходилось искать нужное оборудование только для того, чтобы выяснить, что оно не совместимо с Вашим. Все подобные проблемы легко решаются путем выбора поставщика комплексных решений, который берет на себя полную ответственность за весь проект: от анализа Ваших бизнес-потребностей, проектирования оборудования, настройки Ваших систем управления и обучения Вашего персонала – от начала и до конца..  

Система под ключ или под заказ?

Некоторые производители все-таки беспокоятся о том, что выбрав комплексное решение, они получат стандартный продукт, который в чем-то не будет соответствовать их требованиям. На самом деле все с точностью до наоборот. Несмотря на то, что многие решения продаются как системы «подключай и работай», каждое поставляемое «под ключ» оборудование проходит серьезный процесс адаптации к Вашим конкретным потребностям перед тем, как оказаться в стенах Вашего предприятия. Таким образом в своем окончательном исполнении оборудование полностью отвечает всем Вашим требованиям и особенностям производства.

В частности, на этом этапе важную роль играет управление проектом. Анализируя потребности клиентов, их активы и производственные возможности, менеджеры проекта могут своевременно разработать специализированное решение без превышения запланированного бюджета, установить и завершить проект в четко установленные сроки, с минимальным вмешательством в основной процесс производства. Например, предварительные испытания и предварительная сборка системы вне производственной территории существенно снижают риск неожиданных проблем и простоев производства во время монтажа и, в конечном итоге, гарантируют Вам получение предварительно настроенного и полностью адаптированного оборудования  – системы, которая полностью готова к работе.

Система «под ключ» и не только

Работа поставщика комплексных решений никогда не заканчивается. Как только система запущена в эксплуатацию, необходимо следить за тем, чтобы во время работы ее эксплуатационные характеристики оставались на максимально высоком уровне. Даже для самого надежного оборудования в конце-концов потребуется техническое обслуживание, повторная настройка и модернизация. Кроме того, поскольку производство пищевых продуктов становится все более сложным процессом, уже недостаточно обладать общими знаниями технологии пищевой промышленности, когда речь идет о техническом обслуживании и эксплуатации.

В результате многие поставщики комплексных решений «под ключ» включают в свои предложения послепродажную техническую поддержку и учебные программы, чтобы учесть все аспекты работы оборудования, которые могут потребовать дополнительного внимания. Таким образом, Вы можете быть уверены в том, что в конечном итоге Вы получите не только систему, которая отвечает Вашим настоящим и будущим потребностям, но и помощь специалистов, обладающих необходимыми знаниями и опытом, которые помогут максимально эффективно использовать Ваше комплексное техническое решение.

Ждите выхода нашего следующего блога, посвященного теме комплексных решений, в котором мы более подробно рассмотрим управление проектом и преимущества, которые оно может предоставить Вашему будущему проекту.

А пока нажмите здесь, чтобы узнать, как Вы можете получить еще больше выгод, воспользовавшись услугами поставщика комплексных решений, или загрузите наш информационный документ.

 

категория : Универсальность